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我校召开新疆内高班学生“三化一直供”专项工作会议

作者:  来源:  添加日期:2018年01月10日  点击量:

1月9日下午,由吴友余副校长、唐为木副校长牵头,召开了我校内地新疆高中班学生“三化一直供”专项工作会议。各部门和高中年级主要负责人、总务处和新疆部主要工作人员参加了会议。

会上,首先由唐为木副校长针对新疆内高班学生早餐过于单调,过分依赖馕饼的现状,提出了“三化一直供”的改革方案,即:早餐多样化、菜品本土化、就餐方式自主化、食材从产地直接供应食堂,从而能切实提高学生的餐饮质量,在菜品上体现新疆和江苏地方饮食文化的融合,并进一步培养学生文明就餐、节约就餐的意识。

唐为木副校长还就“三化一直供”的改革方案的落实作了部署。要求新疆部在近期召开全体新疆学生大会,动员学生积极参与到改革活动中来。要求总务处食堂在近期研制20道左右具有江苏地方特色、新疆民族风味的新菜品,安排学生现场品尝,当场投票,确定由学生自主选择、营养搭配的菜谱。本方案将试行一个月,视情况看是否需要调整,再做进一步推广。学校将引进优秀餐饮团队对我校工作进行指导,加大资金的投入,加大管理的力度,真正做到让内地新疆高中班学生吃到有营养、有品味的早餐。

吴友余副校长肯定了此次改革对新疆内高班学生餐饮带来的益处,同时认为可以提高内地新疆高中班学生适应社会的能力,培养学生的节约意识,培养包容互鉴、兼收并蓄的开放意识,要求各部门、各年级积极配合,落实行动,把此次改革工作做好。